介绍蔬菜的作文400字：黄瓜

市场里有许多蔬菜，有红彤彤的西红柿，橘黄色的南瓜，还有绿油油的黄瓜……

黄瓜有弯弯的，有直直的。它们都穿着统一的绿制服。不过摸上去有些粗糙，它们的头上都戴着黄色的“小帽子”。细细一看，黄瓜身上还有许多的小白刺，疙疙瘩瘩的。切开它，里面是淡绿色的瓜肉，瓜肉上嵌着白色的瓜籽，瓜籽密密麻麻地排列在上面，看上去有些乱。

黄瓜放到嘴里凉凉的，嚼上去脆脆的，满嘴都是清香。

黄瓜有很多吃法，如：凉拌黄瓜、黄瓜寿司、黄瓜炒鸡蛋……我最喜欢的还要属黄瓜寿司啦!

黄瓜也有很多用处，如：把黄瓜切成薄片敷在脸上，就可以达到美容的目的了;黄瓜的外皮还可以防癌呢!

我喜欢黄瓜!